2019年9月12日 星期四

鉋刀革命時代 I

鉋刀革命時代 I

製鉋樹材測試樹種如下:


英國胡桃木(Juglans regia)
Juglandaceae  胡桃科  /  Juglans  胡桃屬

胡桃木鉋台








美國白橡木(White Oak)
Fagaceae  殼斗科  /  Quercus 麻櫟屬


白橡木鉋台







胡桃木白橡木兩種樹材是歐洲木鉋中會選用的樹材。
洋臻工房採取歐洲木鉋用木資料,嘗試性製作,結論...

胡桃木白橡木都屬於闊葉樹(硬木),製作家具或木工藝品都是優質樹材,胡桃木甚至優於白橡木的質感。但是對於製作鉋刀的樹材選擇製鉋師傅一開始是拒絕用胡桃木製作鉋台。

🤔:為什麼?
🤓:製作鉋刀的樹材須具備高硬度韌性強耐磨擦少反張等特性。

胡桃木雖然屬於硬木,但是木材彈性指數不高,木質結構不紮實。白話解說就是硬度尚可,韌性不足,木材質脆。
基於專業考量,對於不適合製作鉋台的木料,師傅直接拒絕,但是我和許多人一樣迷戀胡桃木的美色😍。英國胡桃木就像英國紳士般,散發出一股優雅氣質令人不忍釋手,所以和師傅商量結果,就~製作一把當作樣品。
製作過程,如師傅所預測,木理短,木質脆,木理容易撕裂,且韌性不足。要安裝壓桿抑制壓鐵刀刃必須小心翼翼,壓鐵、刀刃空間必須精算,避免壓桿安裝後,日後鉋台爆裂。
不可否認,上油之後的胡桃木鉋台色澤真美,不過因為木質脆,並不適合製作台灣鉋刀鉋台,所以......胡桃木出局

白橡木,殼斗科,和台灣製作鉋台的赤皮、錐果櫟都屬於殼斗科麻櫟屬,木材性質雖然沒有台灣櫟木的木質密度,但是其硬度、韌性適合製作鉋刀鉋台。師傅看第一眼就說『嗯~這塊木頭和台灣木頭紋路接近,且韌性夠可以做做看。』
我們經常被先入為主的觀念制約,深色的木頭好,淺色木頭次等。白橡木顏色雖然淺白,胡桃木顏色雖然深,但是以其木理木質特性,白橡木硬度、韌性都符合製作鉋台標準,是比較優的選擇。
這次鉋台製作結果,白橡木勝出


❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎ ❇︎

目前台灣鉋刀產業除了九欑木之外,已經應用其他樹材製作鉋台。

台灣相思樹(Taiwan acacia.
Leguminosae (Fabaceae)     豆科  /  Acacia  相思樹屬 
Brinell 硬度:4.78
彈性係數:93000 kg/cm2
優點:耐磨擦、少反張、吸水性小。
缺點:木理斜行。
❈資料來源:1950年發行/臺灣銀行金融研究室編輯/臺灣之木材


相思木鉋台

非洲花梨木
Leguminosae (Fabaceae)     豆科  / 
Brinell 硬度:
彈性係數:
PS.和中國花梨木(Rosewood)不同
❈非洲花梨學術資料有多種版本,所以無法確定資料。


非洲花梨木


台灣相思木製作鉋台已數年,洋臻工房去年銷售的相思木鉋刀這幾天剛好回廠養護。在木工朋友平常正確的鉋台保養下,歷經一年的時間,相思木鉋台誘導面的變形量不大,維持良好的平整比例。

選擇製作鉋刀的樹材,除了硬度是考量因素之一,木材的彈性係數也是衡量選用標準之一。英國胡桃木雖然硬度尚可,但是彈性係數低,在製鉋師傅的眼中就不適合製作鉋台。

香港木井方用於製作鉋刀的樹材有黑檀、酸枝、花梨木等,這幾款屬於豆科Leguminosae (Fabaceae) ,和台灣相思樹、非洲花梨木隸屬同科。目前洋臻工房繼續用其他樹材測試製作鉋台,如果木工玩家有興趣自己動手做鉋刀,請持續關注洋臻工房測試記錄。