2018年12月25日 星期二

洋臻工房記事_回顧2018


2018 洋臻工房做了什麼哪些事?

20181  準備歡樂迎旺
20184  「自己動手做平鉋」「臺灣傳統木作手工具鉋」 在「博客來」網路平台上架
201812  洋臻工房2018回顧,準備迎接2019






洋臻工房2018年度_重要行事記錄

前言~
在追朔、記錄鉋刀歷史過程,對於什麼時候?誰發明鉋刀?一直沒有明確史實記錄。
傳說,(大概)是木工祖師爺~魯班公。

現代資訊爆炸時代,凡事講求證據,不是一句「傳說」就可以結案。於是小編努力不懈、鍥而不捨的在網路上輸入「鉋」這個字,想找出魯班公發明鉋刀的事件,很遺憾~維基百科/魯班,沒有關於發明鉋刀的事蹟介紹。https://zh.wikipedia.org/wiki/鲁班

在編寫「臺灣傳統木作手工具鉋」和「自己動手做平鉋」的台灣鉋刀史過程,查詢到中國鉋刀最早的圖騰記錄是在明朝。
翻閱日本「鉋大全」中的鉋歷史篇章,在羅馬時期即發現鉋刀蹤跡。
那~鉋刀究竟是中國人發明?還是歐洲人發明?

凡走過必留下足跡,小編有追根究柢精神,就像追查鉋刀用木的樹種資料一樣,一定要挖到真相證據。
2018這一年,洋臻工房從台灣鉋刀史發展,推進中國鉋刀發展史,進而「世界鉋刀史」的追查。
PS.有人會質疑,都已經將失傳的鉋刀工藝,有必要浪費時間追查嗎?前人的經驗,可以節省後人盲目摸索的時間,世界鉋刀史將改變台灣木工的思維。

下列資料,將會顛覆過去對木工工具的看法。



材質:動物骨
出土地點:荷蘭
出現時間:約公元400~700年




材質:鹿角+青銅
出土地點:荷蘭
出現時間:約公元700~1000年


材質:紅豆杉
出土地點:荷蘭
出現時間:約公元500~600年
*這把木製鉋台上有雕刻花紋

上述三款鉋,寬度約3~4cm,長度約13~20cm
目前展示於荷蘭的博物館

是不是有張大嘴巴(落也頦)的錯愕😮
最原始的鉋刀竟然長這樣(這是目前洋臻工房查到最早的資料),而且約二千年前就有「鉋」這種工具。

更多的資料顯示,鉋刀在歐洲中古世界蓬勃發展,時間落在歐洲文藝復興時期。擁有鉋刀,在中古世紀是貴族們的地位象徵,許多壁畫中出現貴族抱著鉋刀的畫面。尤其是法國勃艮第公爵(14世紀末~15世紀初),愛鉋成痴,連服飾、寢具、金幣、戒指...許多物件都有鉋的圖騰。
中古世紀的鉋刀,已經出現類似現代線鉋、槽鉋的工法鉋刀,難怪歐洲文藝復興時期矗立許多宏偉的建築物。
十八、十九世紀的歐洲鉋刀,大概是歐洲鉋刀的巔峰時期。他們的鉋床一樣採用木頭製作,最多資料顯示樹種是Beech。鉋刀類型除了一般的平鉋之外,也有和台灣相似造型的溝、槽鉋,而歐洲的線鉋刀更是五花八門,看得我眼花撩亂。(看到歐洲鉋刀龐大的訊息量,我的腦容量差點裝不下,這時體會到什麼叫做小巫見大巫。)

看到歐洲的鉋刀,可以肯定鉋刀起源自歐洲,因為中國、日本使用「鐁」的年代,歐洲早就使用鉋刀。中國出現鉋刀最早的圖騰是在明朝,發現最早的鉋刀古物是在元代沈船,與歐洲中世紀前期出土的鉋刀造型相差幾百年。

小編猜測,最早出現在中古世紀初,出土於荷蘭地區的鉋刀不是為了建築物,而是為了造船工藝。(這只是個人猜測)
荷蘭造船工藝,舉世聞名,荷蘭的造船工,在歐洲各國都可見到蹤跡。從英國的Mary Rose號、瑞典的VASA號沈船的物品以及有名的Willem Barentsz航海家前往北海探險,困在Nova Zembla時,遺留的鉋刀,都和荷蘭鉋刀相似。印證船出航時都有荷蘭造船木匠隨行,如果木船損壞,可以即時維護。
鉋刀工具在中古世紀對於木工工藝技術發展有重要貢獻。 

歐洲中古世紀出現的平鉋,已經有高、低角度,以及一般角度(大約45度左右)。歐洲森林是針葉林和闊葉林混合,使用不同刀刃切削角度,應付不同軟硬木,在中世紀就已經開始應用。

台灣文化單位對於木工工藝技術的保存相當重視,卻完全不重視鉋刀工藝技術。一直到產界開始傳遞鉋刀相關知識,學術界才緊跟在後。我很慶幸,幾年前開始記錄台灣鉋刀相關資料,逐步將台灣鉋刀、日本鉋刀、中國鉋刀間的關聯,一點一滴抽絲剝繭尋找出之間的關聯性。也拜現代資訊發達,連結上歐洲訊息,將鉋刀發展史往前邁出更大一步。

歐洲工業發展雖然一直走在世界尖端,但是歐洲木工,目前逐漸回頭尋找失落的木鉋刀工藝。中國木工歷經文化大革命,鉋刀這區塊資料貧瘠,雖然有些木工玩家也會收藏鉋刀,但是目前尚未見到較有系統的資料出現。目前日本的鉋資訊大概是保留最完整,而且他們的鉋刀產業持續進行中。

台灣至今還有鉋刀業者抱著神主牌,以為自己是獨家,就像學術界前陣子也大放送他們擁有「唯一」。(台灣人很喜歡標榜自己是「唯一」「獨家」🙄)
世界很大,台灣很小,很多不知道的事,並不代表不存在。就像鹿港司 瑞華師傅常掛嘴邊的「又不是只有我們一家(鉋刀)工廠」。
歐洲木工朋友,現在正積極尋找過去的木鉋刀工法,台灣產界尚擁有這些技術,卻還在互相攻訐。世界很大~台灣,真的很小....眼界不要只放在眼前...


2018年11月25日 星期日

樂器鉋_丸曲版




親愛的!我把樂器鉋變成『普悠瑪』😬😁😂

😮😮😮😮😮 
     ~普悠瑪樂器鉋~
不不不~這是.....




樂器鉋_丸曲版







🤔🤔🤔???
新玩具?新功能??

鉋刀的存在,就是輔助木工工藝製作,在機械、科技未出現的年代,鉋刀輔助協助木工操作,為庶民生活用具、為工藝藝術創造不凡木工工藝。
鉋刀的造型、功能沒有特定,過去木工匠師會因自己工作需要,而自行設計、製作各式各款鉋刀,以協助自己木工工作的順利進行。


樂器鉋_標準版


樂器音箱,除了圓、長的線條修整,也有曲翹空間效果的修刨。於是將原本外圓工法的「樂器鉋」,修改為後端微翹。從外觀看像是子彈列車造型,效果呢?看看影片操作結果~



丸曲造型樂器鉋,操作效果有丸曲凹槽效果。


台灣自木工工藝復興以來,木工朋友的木工製作技術在時間的琢磨下,已達專業級水準。對於修改鉋刀的外觀,其實都能輕易勝任,只是長期以來,被思想制約~~
我會嗎?🙄  
很難吧??😳

其實小小改變鉋刀外觀,一點都不難。

如何自己動手修改樂器鉋外觀、改變樂器鉋功能??

✏️取「短軸版樂器鉋」,在鉋側畫出預計修改的曲線。


接著怎麼做?
🔨然後取鑿刀小口逐步鑿除虛線以外的部分鉋台。

選用工具:鑿刀、鐵鎚
作法:
1.應用鑿刀鋼背(註一)的斜面,鑿除鉋台虛線以外的鉋身。
利用鋼背的斜面,有利於控制鑿刀下刀鑿斜面的角度。
2.鑿出自己想要的弧度。
下刀時,一次鑿少量,逐步循序漸進,鑿出自己想要的弧度。
3.鑿出理想曲線之後,再用滾鉋(牛角鉋)細修,修除鑿刀粗糙的鑿痕。
4.最後再用細砂紙,砂磨鉋台的細緻度。(這步驟可做,也可省略。)



應用鑿刀鋼背(註一)的斜面,鑿除鉋台虛線以外的鉋身,及理想弧度。




鑿出理想曲線之後,再用滾鉋(牛角鉋)細修,修除鑿刀粗糙的鑿痕。
最後再用細砂紙,砂磨鉋台的細緻度。(這步驟可做,也可省略。)

親愛的!我把「樂器鉋」變成『普悠瑪』號~😄😆









🙄難嗎???
更難的木工工法,木工朋友都可以克服。修修鉋台弧度...對木工朋友,只是小菜一碟...😅



標準版_樂器鉋


跟著洋臻工房一起玩鉋刀~

洋臻工房從以前就一直強調,工具的存在,是在輔助完成木工作業(過程)。工具沒有特定形式,沒有絕對工法及樣式,只要能輔助木工作業流程,就是好工具。
近百年來,專業鉋刀師傅供應又好又漂亮美觀的鉋刀,以致木工師傅忘記自己其實是有能力製作或修改鉋刀的能力。
鉋刀製作或修改技術,其實沒有多艱深,只是訣竅性的工法,抓住訣竅,製作或修改鉋刀,一點也不難。俗語說:「江湖一點訣,講破嘸價值。」

你也可以跟著洋臻工房學習如何修改鉋刀~


丸曲樂器鉋

品名:樂器鉋

       
規格三  _  丸曲版
刀刃規格:3分、4分、5分、6分、8分。
刀刃材質:全鋼
刀刃工法:外圓雙刀刃(壓鐵+刀刃)
鉋台長度:鉋背(上端)2寸4分~2寸8分/72mm~85mm
                  鉋底(下端)1寸5分~1寸8分/45mm~55mm
鉋台材質:台灣白九欑
鉋台工法:1.無入嵌
                  2.鉋底丸曲



丸曲版樂器鉋







註一     鋼背:台灣鑿刀、鉋刀刀刃在日治時期學習日本貼鋼打鐵工法,師傅們將有貼鋼的那一平面,稱為「鋼面」;「鋼面」背後的斜面,則稱為「鋼背」。



我們正在寫台灣鉋刀史,台灣鉋刀史正在改變中~




🌻 相關文章連結
2018年9月24日 進階版~「樂器鉋」
2018年11月25日 樂器鉋_丸曲版

2018年11月21日 星期三

千呼萬喚~「樂器鉋」正式登場



它,沒有精美的刀刃外觀,沒有嚇嚇叫的刀銘。
它,也沒有精緻的入嵌刀工。
但是~
它克服了樂器製作過去高昂的工具售價,用於製作樂器的鉋刀,不再是貴桑桑的價格。

~會不會因為售價降低,品質也降低?
當然~
不會!(生意人絕對會這樣告訴你😁😂😄

自從鹿港製作貼鋼鉋刀的最後一位老師傅退休後,鉋刀工廠一方面使用庫存刀刃或日本刀刃,另方面開發刀刃製作新工法。


這批樂器鉋及上一批樂器鉋克服了刀刃來源的窘境。雖然是全鋼,但易研磨且利度一樣耐久;改變製作工法,簡化工序,一樣刨削出各式曲線效果。

每一款新鉋刀的問世,都是因木工使用者有使用需求而研發製作。
台灣木工工藝復興以來,興起一股木工熱潮,自己動手做樂器的專業或業餘者有增加趨勢,小提琴、吉他、烏克麗麗、琵琶、古箏、斲琴、胡琴……等等。

一般木工,砂紙逐漸取代鉋刀修刨、修光木作;樂器製作音箱,為呈現良好音色,忌諱砂紙砂磨木材,產生粉塵阻塞木頭的導管影響音色呈現,製作樂器的工具相對要慎選。

不同樂器,使用鉋刀類型不太相同,過去曾經出現針對製作小提琴及琵琶的鉋刀。


小提琴鉋:應用於小提琴或其他相似樂器工法。鉋刀工法有平刀、鉋底微翹及丸刀、曲翹兩種工法。

小提琴鉋


拇指鉋:應用於琵琶或其他相似樂器工法。鉋刀工法有平刀、鉋底微翹及丸刀、曲翹兩種工法。

拇指鉋


上述兩種鉋刀,應用於製作樂器的類型相似,例如小提琴、琵琶。



鉋刀雖小,製工也必須比照大型鉋刀工法。然而,鉋刀越小,製作難度越高,相對製鉋工資提高,鉋刀賣價也相對較高。對於入門學習製作樂器的初學者,幾支小型鉋刀備齊,也是一筆不小的支出。

洋臻工房針對木工使用者的需求,設計、開發新款小型樂器鉋,改變製作工法,簡化工序,一樣刨削出各式曲線效果。


       這批新型的樂器鉋,是針對客戶對於製作「古琴」工法需求,依過去流通的外圓鉋工法進行改良,重新設計刀刃及鉋台規格,製作出符合木工朋友對小型鉋刀的工法需求,又能解省荷包的設計。

  👉 忠於所託使命必達~樂器鉋完成



新型樂器鉋

品名:樂器鉋

規格一  _  標準版
刀刃規格:3分、4分、5分、6分、8分。
刀刃材質:全鋼
刀刃工法:外圓雙刀刃(壓鐵+刀刃)
鉋台長度:鉋背(上端)2寸4分~2寸8分/72mm~85mm
                  鉋底(下端)2寸2分~2寸6分/65mm~78mm
鉋台材質:台灣白九欑
鉋台工法:1.無入嵌

                  2.鉋底外圓




樂器鉋_規格一版
      
樂器鉋設計理論:
樂器鉋(規格一)是依客戶訂製的規格需求所做的強化版本,刃口與鉋頭之間的距離比傳統製作工法短,只有4分(12mm)之距,誘導面後端維持一般長度。


鉋頭製作像船頭的斜面,是因應鉋刀「徛頭」與刀刃口間的短距需求,刀刃口要靠近鉋頭而設計成斜面。



像船頭的(鉋頭)設計,是為了縮短「鉋頭」和「刃口」間的距離。



       規格二  _  短軸版
刀刃規格:3分、4分、5分、6分、8分。
刀刃材質:全鋼
刀刃工法:外圓雙刀刃(壓鐵+刀刃)
鉋台長度:鉋背(上端)2寸4分~2寸8分/72mm~85mm
                  鉋底(下端)1寸5分~1寸8分/45mm~55mm
鉋台材質:台灣白九欑
鉋台工法:1.無入嵌
                  2.鉋底外圓




樂器鉋_規格二版


樂器鉋設計理論:
規格二的樂器鉋與規格一的工法相似,但規格二樂器鉋的「鉋尾」到「刃口」的距離比較短。

🤔規格一和規格二的樂器鉋使用上有什差別?
🤓使用上差異不大

做這樣的設計,是為了將誘導面修改成曲翹工法,讓這把樂器鉋可以達到丸曲工法效果。


樂器鉋操作效果






樂器鉋操作效果



整組訂購再贈送紙盒包裝

紫金漢唐風

金碧漢唐風

富貴漢唐風

綠金大地風

銀絲富貴風







🌻 相關文章連結
2018年9月24日 進階版~「樂器鉋」
2018年11月25日 樂器鉋_丸曲版

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我們正在寫台灣鉋刀史,台灣鉋刀史持續進行中~