2017年9月8日 星期五

鉋刀故事~低角度中小鉋


歷史記錄 2010.06( Yahoo部落格)

之前,曾經有木工朋友發出問題「我用鉋刀修木頭斷面,都會『跳刀』,木料斷面木紋都不順,該用什麼鉋刀處理比較好?」接連幾位木工朋友都發出同樣困擾。
請教瑞華師傅後,瑞華師傅說刀刃的切削角低一點就可以解決「跳刀」問題。
瑞華師傅指著櫥櫃裡一把沒壓鐵的中小鉋,說那把就是低角度鉋。




@O@「蛤!啥咪!原來那把就是低角度鉋。」
我一直以為它只是一把仿日式工法的中小鉋…看不出哪裡不同😅

瑞華師傅接著說,多年前「大司」委託製作,剩那把當樣本。(註)

因為低角度中小鉋主要用於修刨斷面,沒有折刨花、克逆紋的需求,所以瑞華師傅當時製作入嵌式沒有壓鐵的中小鉋造型。


像這樣的榫頭斷面,使用夾背鋸或台灣框鋸鋸除突起木料,再使用低角度鉋修平。


應市場需求,於2010 年06月,再次生產「低角度中小鉋」。
低角度中小鉋是這樣開始的~~


品名:低角度中小鉋
刀刃種類:日本二級刀
刀刃規格:42 mm(寸四)
鉋台長度:165 mm(五寸五分)
工法:入嵌式(無壓鐵)
刀刃切削角:約38度
用途:修橫斷面




20106月生產「低角度中小鉋」的歷史照片

這把小型低角度鉋,解決木工人修木料橫斷面的困擾,獲得好評,供不應求。

到了2011年05月小型低角度鉋的規格改變了~
因工廠欠缺小規格木料庫存,又工廠自身日本二級寸六刀刃囤積過剩,遂改變原本低角度中小鉋工法及規格。
還有一個時代因素,日本311海嘯,就發生在2011年。災難發生之後,日本本國資源以救災為主,出口緊縮。

台灣優質鉋刀刀刃仰賴日本輸出,那段時間寸四(42mm)二級刀刃短暫缺貨,因此將低角度中小鉋的規格改為寸六(48mm)二級刀刃規格。

推出後,大受好評,後來將「低角度中小鉋」都採用寸六(48 mm)x六寸(180 mm)規格。
(因為沒有其他選擇,所以只好接受新規格的小型低角度鉋。😅)


2011年05月 完成的低角度中小鉋

品名:低角度中小鉋
刀刃種類:日本二級刀
刀刃規格:48mm(寸六)
鉋台長度:180 mm(六寸)
工法:入嵌式(無壓鐵)
刀刃切削角:約35度
用途:修橫斷面









不知道有沒有人發現刀刃切削角度相差 3度?
為什麼刃切削角度相差 3度?
因為,有木工朋友反應,38度低角度鉋與一般角度只差一點點,希望能再降低刀刃切削角度。(一般刀刃切削角度約41~43度之間)
與師傅討論後,決定採 35度角的刀刃切削角度。
理由:低於 35度的刀刃切削角度,鉋刀刃刀頭太低陷,將來刀刃變短,會造成進刀動作困擾,另方面 35度角即可達到良好效果,於是拍板定案,低角度的刀刃切削角設為 35度角。

至於~寸四刀刃或寸六刀刃低角度中小鉋哪款適用?
工具存在的意義,是為了輔助木作施工的便利性。哪款工具適用?哪款工具好用?則依操作者的使用習慣。
兩者功能都相同,寸六低角度鉋,刀刃寬幅比寸四低角度鉋大2分(6mm),刨削面積比較寬;寸四低角度鉋台寬度窄約2~3分,對於手掌小者,握拿方便。

小型低角度鉋演進過程表

為什麼十年前只生產紅火刀刃的低角度鉋刀,後期生產的鉋刀刀刃升級?
這是因應消費者市場取向
2005年前後時期,使用手工具鉋刀的消費族群已產生世代斷層。會使用鉋刀的消費者幾乎是木工老匠師,一般人對鉋刀的操作及概念微乎其微,使用手工具鉋的人口僅是少數。高單價的鉋刀,消費族群少。
近幾年,休閒木工興起,使用鉋刀族群擴及社會各階層,對於手工製作的鉋刀,不只要求實用性,也要求進階品質,甚至有些人將鉋刀當作收藏品。所以後期製作的低角度中小鉋,配合消費者期待,採用日本進口刀刃。


*************************************************************
新型鉋刀工具的問世,必有其市場需求,才會量產。
工法或材質的異動,也會有其背後因素,或許是因技術升級,或者消費習性改變,也可能原物料供應端變動。
與其,日後由學者東猜西猜做考古,何不現在由當事者現身說法,完整記載。^_6


開始生產「低角度中小鉋」的起因:
由「大司」指定製作
開始量產「低角度中小鉋」的原因:
應木工工法需求
原本寸四二級刀刃改變成寸六二級刀刃的原因:

寸四(42mm)二級刀刃貨源不足,寸六(48 mm)刀刃庫存過剩,而且製作寸四鉋台的小料不足,所以…只好改變規格……

*************************************************************
註 「大司」,大司細木工位於台中,十幾年前,休閒木工尚未普及的年代,老闆何小姐因熱愛木工,創立提供專業木工相關零配件、機具各式商品的專業木工公司。

當時,「大司」搜尋早期筆者架構的網站,循線找到瑞華師傅,請瑞華師傅生產製作手工刨具。
其實早在民國91~92年(2002~2003年),我已經為父親架設鉋刀網頁,當時還不熟悉鉋刀操作技法,所以後來不了了之。
民國98年(2009年),協助父親廠務工作,在工作之餘,慢慢的熟知鉋刀應用。白天處理工廠事務,晚上處理文書工作,並且將白天所記錄的資料,逐步建構鉋刀知識庫,再上傳到yahoo的部落格。(yahoo部落格在2013年結束運作,所以所有資料就停擺。)